我县召开2011年“双节”期间食品安全专项整治工作会议

12月30日，我县召开2011年“双节”期间食品安全专项整治工作会议，副县长方业生出席会议，各乡（镇）和县食品安全工作领导小组成员单位负责同志参加会议。会议下发并传达了《台前县2011年元旦春节期间食品安全专项整治工作方案》和《河南省进一步加强问题乳粉清查和做好食品安全整顿工作督查方案》，对2011年元旦春节期间食品安全专项整治工作进行了安排部署。方业生对做好2011年元旦春节期间食品安全专项整治工作提出要求，一要认清形势，切实增强做好元旦春节期间食品安全工作的责任感和紧迫感。经过全县共同努力，食品安全状况持续保持平稳态势，但在食用农产品产地、食品行业生产、监管体制机制、从业人员和消费者食品安全意识等方面仍存在薄弱环节。因此，各级各有关部门要站在讲政治的高度，各司其职，加强协调配合，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强相结合，抓好专项整治，强化日常监管，针对群众反映强烈、社会危害严重和“双节”期间消费较多的食品，突出重点品种，开展有针对性的专项整治工作，坚决将食品安全隐患消除在萌芽状态，确保全县人民群众身体健康和生命安全。二要突出重点，全面强化食品安全监管。要重点对农村和城乡结合部重点区域、食品生产环节、流通环节、餐饮消费环节、生猪定点屠宰环节等方面进行全面整治，对排查出的突出问题，要采取果断措施，坚决整改到位，依法取缔制假制劣小作坊、查处假冒伪劣食品，严惩制假售假违法分子，确保整治行动取得实效。三要加强领导，确保食品安全工作措施落实到位。各级各有关部门要做到领导责任到位、部门履职到位、宣传教育到位，强化监管整治，加强沟通配合，形成强大监管合力；要制定和完善元旦春节期间食品安全事故应急预案，做好节日值班和应急保障工作，提高应急处置能力；要采取多种方式，向广大群众宣传和普及食品安全知识，营造良好舆论氛围，切实提高消费者食品安全意识和自我保护能力，为确保全县人民群众度过欢乐、祥和的“双节”提供坚实保障。方业生还对做好全省食品安全督导检查迎检工作进行安排部署。（县政府办公室信息科县药监局）